西餐禮儀 關於西方禮儀你一定要知道的事情 每日頭條 史哲透露,自己就像是剛出印刷廠的書,今天第一次在通路上和大家見面,請大家「不要看到封面就決定好... (二)、平常的應酬,兩方人於桌上酒(Table Wine)開瓶後,應依禮俗由主人先試酒以表明酒中無毒,客人可以放心飲用之意。 早年我在外交部禮賓司副司長任內,每逢新加坡總理李光耀訪台,我們都要預先為他準備來自產地澳洲的「罐」裝、酒精度千分之一、冰冷的天鵝牌(Swan)啤酒,由他本人在聚桌上親自開罐,不假手服務生。 宴會廳常用器皿及傢俱介紹,宴會廳營業器材籌備的設定量,檯布的基本認識與設定量,宴會成本控制、預算編列及促銷活動,宴會成本控制,宴會部營業預算之編列,宴會廳支出預算及利潤的編列,促銷活動。 阿富汗人有個良好的禮貌習慣,他們對客人總是面帶一種發自於內心的微笑。 阿富汗普什圖人具有熱情好客、樂善好施的特點,富人往往自願救濟窮人,特別是逢年過節。 客人之間告別可相互握手,也可點頭示意。 英國的禮俗豐富多彩,彼此第一次認識時,一般都以握手為禮,不會像東歐人那樣常常擁抱。 如果到達客人面前為側身狀態,需轉身,正面與客人相對,跨前兩步進行各種茶道動作,當要回身走時,應面對客人先退後兩步,再側身轉彎,以示對客人尊敬。 3、單腿跪蹲:右膝與著地的腳呈直角相屈,右膝蓋著地,腳尖點地,其余姿勢同跪坐。 客人坐的桌椅較矮或跪坐、盤腿坐時,主人奉茶則用此姿勢。 也可視桌椅的高度,采用單腿半蹲式,即左腳向前跨一步,膝微屈,右膝屈於左腳小腿肚上。 男性雙腳呈外八字微分開,身體挺直,頭上頂上頜微收,眼平視,雙肩放松,雙手交叉(左手在右手上),置於小腹部。 在進行茶道表演的國際交流時,日本和韓國習慣采取席地而坐的方式,另外如舉行無我茶會時也用此種座席。 對於中國人來說,特別是南方人極不習慣,因此特別要進行針對性訓練,以免動作失誤,有傷大雅。 外燴 全身放松,思想安定、集中,姿態自然、美觀,切忌兩腿分開或翹二郎腿還不停抖動、雙手搓動或交叉放於胸前、彎腰弓背、低頭等。